Prodotti Tipici di Appennino
Il territorio appenninico della provincia di Reggio Emilia è ricco di prodotti tipici e piatti della cucina tipica emiliana di montagna.
Nei ristoranti del Comune di Vetto potete assaporare i piatti tipici, primi fra tutti i tortelli preparati secondo la ricetta tradizionale.
Siamo nel territorio del Parmigiano Reggiano e nei pressi del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano.
Formaggi tipici
![](https://www.comune.vetto.re.it/wp-content/uploads/Parmigiano-Reggiano-300x288.jpg)
Parmigiano Reggiano
In appennino il Parmigiano Reggiano assume la qualità di eccellenza grazie alla produzione di montagna, la natura e i foraggi locali.
![](https://www.comune.vetto.re.it/wp-content/uploads/Pecorino-150x150.jpg)
![](https://www.comune.vetto.re.it/wp-content/uploads/Ricotta-150x150.jpg)
Lavorazione carni
![](https://www.comune.vetto.re.it/wp-content/uploads/Salumi-150x150.jpg)
![](https://www.comune.vetto.re.it/wp-content/uploads/Cotechino-150x142.jpg)
![](https://www.comune.vetto.re.it/wp-content/uploads/Ciccioli-150x150.jpg)
Pasta, Pane e Pizze
![](https://www.comune.vetto.re.it/wp-content/uploads/Cappelletti-150x150.jpg)
![](https://www.comune.vetto.re.it/wp-content/uploads/Tortelli-verdi-150x150.jpg)
![](https://www.comune.vetto.re.it/wp-content/uploads/Erbazzone-150x150.jpg)
![](https://www.comune.vetto.re.it/wp-content/uploads/Gnocco-fritto-150x150.jpg)
![](https://www.comune.vetto.re.it/wp-content/uploads/Pane-artigianale-150x150.jpg)
Funghi e tartufi
![](https://www.comune.vetto.re.it/wp-content/uploads/Funghi-Porcini-150x150.jpg)
![](https://www.comune.vetto.re.it/wp-content/uploads/Tartufo-nero-150x150.jpg)
![](https://www.comune.vetto.re.it/wp-content/uploads/Tartufo-bianco-150x150.jpg)