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L’importanza della coltivazione di grani antichi e grani rari in terreni marginali montani, può diventare un’alternativa agricola che crea profitto?

A cura del Comune di Vetto e dell’Azienda Agricola Mulino Caradello SABATO 18 GIUGNO alle 10.00 in Sala Polivalente in Viale Italia, 2 si terrà un convegno di discussione sull’argomento.

Interverranno:

Dott. Adriano Facchini Agronomo e esperto di Marketing Agroalimentare

Prof. Vincenzo Brandolini già Direttore Lab Chimica Alimenti UniFe

Prof. Fabio Mantovani Direttore Lab Fisica Nucleare applicata all’ambiente UniFe

Prof. Massimo Monti Direttore dell’Azienda Agraria dell’Istituto di Istruzione Superiore “Nelson Mandela” di Castelnovo ne’ Monti

Gael Azzolini titolare Mulino del Caradello di Vetto

Dott.ssa Lisa Bellocchi Presidente Europea ENAJ (Giornalisti Europei Agro e Ambiente)